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第1217章 你在开车(2 / 2)

虽然颜sè不如辣椒酱炖出来的好看,但是因为里面有红萝卜的原因,所以看上去也是很漂亮。


尤其是牛肉已经炖得松散,但是又没有失去牛肉特有的香味。


偶尔一块牛筋也是炖得入口即化。


出锅的时候,付拾一都忍不住偷偷吃了好几块。


除了红烧牛肉之外,付拾一还特地卤了一块牛肉。


卤好的牛肉当时是没有味道的,因为味道还没有煮进去。而且卤牛肉不能炖太久。否则肉一松散就不好吃了。


卤好的牛肉要在卤汤里泡上一整夜,让味道进去。


这样第二天捞出牛肉来切成薄片,味道才刚刚好。


上好的牛肉这样子切成薄片之后用光一照,会出现一种细腻的五彩斑斓的颜sè。


仔细看的话还有些美lún美奂的意思。


但吃起来就更好吃了。


除此之外就是水煮鱼,还有汽锅jī。


这个季节已经有新鲜的蒜苔。


只是价格堪比黄金。


付拾一忍着肉痛买了一点。


蒜苔炒腊肉,简直是人间美味。


腊肉煮熟之后切成薄片用热油稍微一炒,就将蒜苔下锅,如果蒜苔刚刚断生的时候就起锅,那么蒜苔是很脆的。


还带着一点点辣。


但是如果稍稍炒久一些蒜苔就会变软,吃起来会有一种嫩甜的味道。


而腊肉经过这个蜕变之后,也变得更加咸鲜。


就连经过腌制和晾晒,风干之后变成牙黄sè的脂肪,衬着碧绿的蒜苔,都显得格外诱人。


菜一上桌,所有人就只光顾着吃饭去了。


等到每样菜都尝了个遍,这才腾出功夫来说话。


卢知春问李长博:“一路过去的话,应该也要不了多久吧?”


“也就是十几日的功夫,就能进入蜀地境内。”李长博自然早就做了功课,此时应答如流。


“只是到了蜀地境内之后,还得行上数十日,差不多才能到德阳郡。”


此次要修筑的堤坝就在德阳郡境内。


而巧的是,付拾一从前居住的绵竹县就在德阳郡里。


所以付拾一可以光名正大的回去探亲。


敏郡王好奇的问了一句:“那要是遇路上遇到案子怎么办?”


听到这话之后,众人齐刷刷地静默了一下。


最后,付拾一迟疑着说:“应该没有那么巧能够正好遇到吧?”


结果说完这话之后,李长博就用一种极其微妙的眼神看了付拾一一眼。


付拾一顿时想起了好几次自己遇到命案的事情,于是咳嗽一声,尴尬一笑:“没事没事,就算遇到了,凭借李县令的破案本事,也一定能够飞快破案,不会耽误赶路的!”


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