当前位置:笔趣阁小说>都市>开局无限一元秒杀新技能> 第一百六十七章 开水白菜!
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第一百六十七章 开水白菜!(2 / 2)

当然,这价格,自然不一般,只不过,陈逸对于这些倒是不在意了。


众人听着陈逸的话,自然说好。


到了会所之中,众人才开了眼界。


“这地砖,竟然是化石地砖,这不是两万美金一块的吗?”柳如烟看着。


随后她看向旁边的茶壶。


“这紫砂壶。”柳如烟一愣,“乃是上好的紫砂壶,虽然不如顾景舟手制紫砂壶,但是也是极品一级的了。”


当下,她顿时苦笑起来,这紫砂壶,哪里会出现在会所之中,最少也应该出现在大家的收藏馆之中。


想想,一个会所,用几十万一个的紫砂壶给你上茶水,恐怖不?


当然,这也是陈逸不对外营业的原因。


越往里面走,众人越来越心惊,这墙上的,都是一些名声不显的大家真迹!


桌椅,全是梨花木雕刻!


茶叶,也都是极品!


你敢相信,这里的装饰花卉,最便宜的竟然是极品的蝴蝶兰!


可以说,整个会所,奢华到了极致。


莫说是山城省,就是整个华夏,想要找出与之媲美的会所,也是少有!


陈逸看了之后,也是颇为满意,而陈冰玉,在柳如烟还有几个老者的介绍之中也是傻眼。


“你们先坐,我去后厨看看。”


陈逸起身,到了后厨。


“陈先生。”


“陈先生好。”


“陈先生。”


......


一个个大厨看着陈逸,都是赶紧躬身,毕竟他们都是拿着陈逸的高额薪资。


“今天中午有几个老人,吃点清淡的吧。”陈逸道。


“陈先生您说吃什么菜?”


“要不,开水白菜?”


“开水白菜?”众人一听,都是一愣。


随后他们相互看着,默然。


这开水白菜,可是久负盛名了。


但是,已经失传,这是当初皇宫的菜,他们现在,也就是推演。


“陈先生,这,开水白菜我们从来没有做过,当初属于皇家的菜,但是菜谱已经失传。”


陈逸看了他一眼,沉思了下。


“你们记一下。”


“先用老母鸡、老母鸭、上等火腿上的蹄子、排骨、干贝等鲜货分别入沸水锅中,除清血水和杂质捞出再洗净,一起放入汤锅内,加入足量清水、姜、葱,加料酒,以及可以让汤更美味的东西,记住改用小火保持微开不沸,慢慢地熬至汤出鲜味。”


“将净鸡脯肉打成茸,用凉的鲜汤把肉茸搅成豆浆状,倒入烧开的鲜汤中,这时鲜汤会出现奇妙的景观,汤中的杂质争先恐后地吸附在肉茸上。”


“10分钟左右将球状物捞起,弃而不用。如此反复2-3次,直到把汤‘清’得如开水般透澈。”


“然后选上好的白菜,取白菜心叶白茎嫩、拳头大小的一棵,雕成一朵洁白无瑕的莲花。”


“最后用大勺将温烫的上汤,反复浇淋到白菜上,直到最外一层的菜茎,用手一触,完全熟软。”


“记住,一点不能煮,要慢慢的烫,烫熟。”陈逸看着他们:“懂了吗?”


“懂是懂了,可是……”一众大厨一脸的纠结,最后还是说道:“好奢侈!”


我的天!


好不好吃,先放在一边。


他们从来没见过如此败家的菜谱,用了那么多的鲜货,居然就为了一棵白菜?


这到底是什么人才能想出如此败家的菜谱?


还有,这是吃清淡吗?


这比大鱼大肉都大鱼大肉吧。


“好了,去做吧。”陈逸轻笑一声,“多做几份,你们也尝尝。”


“好嘞。”一众大厨去做了。


……


这边,陈逸回到桌上,和几人谈笑风生。


“陈董,这就是您要的。”大厨小心翼翼的端上了一个小瓷碗,然后打开,而此刻他脸上的表情说不出的怪异。


随后,他给几人都分发了一个小瓷碗。


众人打开之后,都是一愣。


“这.......”


林东鹏笑道,“这是什么新吃法吗?”


“看来是陈董照顾我们这些老头子吧,怕我们不好消化,所以才弄了这个来。”柳老也是笑道,给陈逸找着台阶。


不过,他看着这白菜,也是苦笑连连,他本来对着这个会所有着极度的期待,但是现在。


这白菜......


虽然雕刻精美,但是!


这不就是开水煮白菜吗!


这水,都没有哪怕一点点油花的。


这,能好吃?


柳如烟倒是乐呵,毕竟她最近正在减肥,吃这个清水煮白菜倒是不胖人。


陈冰玉嗅了嗅,本来他以为这水有什么玄机,但是,这样一闻,却没有任何香味。


毫无疑问了。


这就是白开水炖白菜!


陈逸看着众人各自的表情,顿时笑了。


“别愣着,吃啊。”陈逸伸出筷子,往自己嘴里塞了一颗,吃了起来。


吃了之后,陈逸闭着眼睛,享受了起来。


众人看着陈逸的表情,顿时一愣。


这是什么表情?


难不成,吃个开水煮白菜,还能有多好吃不成?


一边想着,他们一边将白菜放在了嘴里。


结果


“额!这!”他们的眼睛顿时瞪大了!惊骇到根本说不出话!


请收藏:https://m.shucaiqxsb.com

(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)

上一页 目录 +书签 下一章