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但她只拿了一点葱姜蒜，几颗香菇和青菜，瞧着案板上还有洗净的猪肉，又切了二指宽左右的猪肉，灶上油、盐酱醋皆全。
而另一侧锅灶上一锅正熬着的用于调味的高汤，杜笑竹眼睛亮了亮，用高汤来入味，那味道可比清水强上许多。
东西齐全，杜笑竹接下来便要动作，只见那小二，衣袖一卷做到灶下，“夫人，小的帮您烧火。”
杜笑竹闻言笑笑，点了头。
猪肉洗净切丝、香菇切丝；葱，姜，蒜切切成片。
烧热锅，放少许油，放入肉丝，投入葱，姜，蒜炒香；青菜、香菇丝，加入高汤，汤开后把粉丝放进去。
片刻后加黄酒，酱油，盐，糖，调好味，起锅，再淋上辣油。
全程几乎没用到一盏茶时间，那小二不禁深深吸了吸鼻子，还从没有闻过这么香的味道，几呼口水都快滴了下来。
杜笑竹偿了偿味道刚好，微笑着取了一边的托盘，又拿了汤匙和筷子放进碗中。