她丝毫不顾忌淑女风范，将松脆的炸虾头嚼得咔嚓咔嚓像，还不忘用油乎乎的手招呼筠秀道：“阿秀快来尝尝我的手艺，太香了！”
油炸香味混合着孜然香味飞快地占领了御膳房的一部分，十数名御厨眼巴巴地望着两位美人大快朵颐，咕咚咕咚的吞口水声就没停过。
最后侯师傅实在忍不住了，堆着一脸笑容凑上前问道：“两位姑娘，能不能让我们也尝尝，刚才谢姑娘说了那么多方法，我们也想知道实际味道如何。”
谢铁棒一听，赶紧把盘中剩下的几个虾头往自己面前扒拉，宛如护食的野狼一般瞪着他说：“你们要吃就自己去做嘛，刚才我已经示范得差不多了，只要掌握好火候和起锅的时间就行了。”
侯师傅只得陪着笑点点头，一转身立马黑着脸喝到：“你们听到谢姑娘的花了么？还愣着干什么，动手啊！”
御厨们心中早就按捺不住了，闻言便迅速四散开来，学着谢铁棒的样子叮叮咣咣地炸起了虾头。
很快就有人禁不住嘴馋试吃了一口，烫得他惊呼不已：“好烫！这锅油都没那么烫，为什么里面的虾头反而更热了？”
还有人才咬了一口就吐了出来，砸吧嘴道：“呸！还是生的，腥死小爷了！”
又有人等到面衣已经焦黄发黑才捞出来试吃，愁眉苦脸地说：“怎么软哒哒的，跟谢姑娘做的完全不一样嘛……”
谢铁棒刚刚吃完最后一个炸虾头，心中偷笑的同时板着脸装逼道：“这油炸食物呢只需要掌握一个要点，就是油温和起锅的时间。既不能太快导致里面食材还是生的，又不能太慢导致食材和面衣炸得太老失去酥脆的口感……”
作为整个浩瀚神州厨师中最的没错，同理还有胡椒，这些香料本来很少有人使用，谢姑娘不是专业厨师却能找到最恰当的用法，真是了不起。”
谢铁棒毫不客气地笑纳了这些赞美之词，嘿然道：“其实孜然和胡椒不只可以用在油炸上，不论烤还是煎，只要食材本身味道浓烈不易掩盖都能放。”
又有一名御厨好奇道：“对了，小的想请问谢姑娘，这油炸手法能用在虾肉身上么？咱们光顾着吃虾头了，却忘了虾肉才是今晚的主菜，要做成什么样还迟迟没有决定呢！”
“当然可以。”谢铁棒点点头道：“几乎所有食物都可以用来油炸，包括素菜也是，只是不同的材料用的温度和时间不同……”
她直接将记忆中那段影响里的话完全照搬出来，让御厨们一边吃一边听得津津有味，双方的立场仿佛倒转了似的。