自助最怕盘子空。
你既然打着随便吃的旗号，就不能让盘子空下去。
温宁当初不敢确定楼下的小吃是否会受欢迎，所以也没有特地让程光准备太多。
但现在看来，她和程光都失策了。
没想到，小吃这块儿还是非常受欢迎的。
现在小吃供不应求，刚才就已经有几桌客人问她这个事情了。
所以宋敏打算先去后厨帮帮忙。
宋敏那一手面食的手艺，温宁是知道的，绝对不逊色于面点师傅。
有她帮忙，确实会缓解一下这边供不应求的棘手情况。
不过温宁也跟顾客解释了，她们主做烤肉，小吃只是辅助，供应什么，要看师傅做什么。
宋敏本来还担心温宁这样说会赶跑顾客，没想到，顾客们听她这样说，反而对要出现的小吃充满了期待。
这有点儿饥饿营销的意思，温宁也是没办法，才灵机一动想到的。
看来得赶紧再找个做小吃的师傅，专门负责这一块儿才行。
否则的话，总不能天天让宋敏去后厨帮忙吧。
许冽接替了宋敏收票据的工作，宋敏着急去后厨帮忙，虽然有些不好意思让许冽来收单据，但是也是实在没办法。
更何况，许冽她信得过，将这个工作交给他，她也放心。
别看收票据看似挺轻松的，但里头猫腻可是大着呢。
宋敏第一次开店，难免担心的地方多了点儿，这也是人之常情。