早餐送了上来,一群人围着享用早餐。杜玉心撤到了旁边。刚好撤到了史慕青坐着的那张椅子后面。
史慕青转过头,生怕被人发现了。赶紧把剩余的一点早餐粥吃完,擦了下嘴巴悄悄走人。到了服务台处,问服务生:“多少钱?”
“不用。”
“什么?”
“不用钱。我们杜小姐说的,说是不用收你钱。”
真是好人。史慕青回头,看了眼杜玉心站着的背影。
杜玉心笔直在那里站着,呈工作状态。
为了避免被君爷发现,史慕青从口袋里掏出了二十元钱,应该是差不多这份工作餐的费用了,一手把钱压在服务台上,说:“帮我给杜小姐,这是答谢她的。”
“这——”
服务生来不及帮杜玉心把钱退回去,史慕青已经低下头快速撤出了酒店。
揣着这二十元钱,服务生只能等杜玉心忙完,再把钱交给杜玉心。
餐厅里,气氛犹如水深火热一样。明明室内空气不热,可是,站着的服务生脑袋上都冒出了晶莹的汗珠。一两个比较早起的宾客,来到餐厅门口,瞅着里面这个情况,赶紧先撤了,等领导吃完早餐再进去。
围在桌子边吃早餐的一群人,恐怕除了君爷以外,个个都要冒汗。
陆征却是对此习以为常了,从小到大,只有他父亲在的场合,都会形成一种无形的低气压。明明君爷情绪很好,举止又很文雅,从不在公众场合向人发脾气的人,可是,君爷恰是这样莫名其妙令人害怕。
在家里,小包子知道,妈妈陪爸爸吃饭时,都是神情拘束,一本正经的,极少有放松的机会。
吴正淳从口袋里抽出蓝sè的丝帕,在自己额头上擦一擦之后,取下被汗雾蒙上的眼镜片,吹了吹。
周司晨坐在他身边,算是最镇定的一个了,慢慢地拿着勺子一口一口舀着白粥。他和吴正淳一样,都是选择了喝粥清火。
刚到北方,水土怕是不服,吃清淡一点为好。
陆征效仿君爷,都是喝的牛nǎi,还有包子。北方人大都喜欢吃面食。陆征在家里的早餐,除了面包以外,偶尔吃粥,但是,最喜欢nǎinǎi给下的面条汤,滚烫烫的,尤其是冬天的时候,能在早上吃出一身汗来,人都可以jīng神过来了。
桌上其余人,看到君爷喝牛nǎi啃普通馒头包子,都也不敢放肆地大点奢侈品了。其实,酒店里的早餐,一般,还有芝士面包之类的高级西餐。一杯几十块钱以上的黑咖啡,也是有准备给贵客的。
杜玉心站在那儿时,听见身旁林经理咕哝了两句:“吃的好少。”
当然不是吃的少了。君爷本人的饭量都很大,一份早餐,吃掉三四个大包子很正常的,再加一杯浓厚的牛nǎi。倒不如说是吃的太简单了。君爷吃简单很习惯,可是,其他人还真不太习惯了。包括有一些人,恐怕都想着组织出的公费,不吃白不吃,本想在这里蹭一顿高级早餐,结果,哪里知道君爷是这样的作风,陪着吃了一顿简单的,自然吃不太下。
杜玉心观察桌面上各人的饭量以及挑选的菜单,很快是一目了然,这些人,各自都是些什么样的喜好。这样下来,如果这些人,再想继续在这里餐厅用餐,她心里基本有底了。
低声的,杜玉心开始吩咐在自己身旁跟班的一个小服务生,让其纪录下来:“吴教授的口味,还是偏重的。既然他是这次会议主办方很重要的客人,记住,要给他随时准备咖啡、牛nǎi,以及温开水,茶可以不用准备了。他不喜欢喝茶。”
啊?服务生想她怎么知道。
“从美国回来的人,其实西方人哪怕喝茶都喜欢喝红茶,但是,国内喝红茶没有形成特定氛围,比较多的是喝龙井或是铁观音之类的绿茶。茶文化不同,吴教授想在这里喝红茶的话,有些标新立异了,而且,喝红茶讲究配点心。吴教授更不可能在这里随便找到喝下午茶的习惯。相反,喝咖啡,作为小资标志,是有的。他好甜,不会喜欢苦涩的黑咖啡,会喜欢加了牛nǎi和糖的口味醇厚的咖啡。”
哦——小服务生恍然大悟。
“吴教授那两个助手,一个是北方人,喜欢面食。另外一个是南方人,喜欢吃润的。”
“润的?”
“就是粥、汤之类的东西。南方人有一句老话,老火汤。用老火炖出来的汤,炖一天,只为了炖出一碗汤来,认为这碗汤是最好的jīng华。给他饭吃,不如给他上一碗老火汤。饭前喝汤,也是被南方人喜欢和提倡的。不像北方人,一棵大葱、加一个大馒头干咽都可以吃的很爽。究其原因,南方地带湿,北方地带干。人从湿到了干,不适应,更要喝水,给他常备凉茶之类的东西,想必这位周先生会很喜欢。”
小服务生两只眼珠子闪闪发光,对杜玉心佩服到几乎五体投地了:“杜小姐怎么了解这么多?杜小姐是南方人?”
“祖上是南方人。”杜玉心说,并不忌讳向人坦白自己的出身其实是北漂一族的后代。
小服务生埋头在笔记本上记录她所说的每一个字,很努力地记着,问:“其他人呢?”
虽然吴正淳是贵客,照顾吴正淳以及其两个助手,投其所好是应该的,但是,不要忘了,君爷他们的来头很大,是真正的大人物,更需要照顾才是。
面对这个问题,杜玉心的回答更显得高深莫测了,先是指到除君爷以外的那几个人说:“这些人,只要把菜式做的花俏一些,食材上选用一些平常家里不常吃不常见的,标新立异,他们肯定喜欢,无论那菜做的究竟是不是真的很好吃。”
一句话洞穿天机,这些人是来蹭公家饭的,既然不是自己出钱,当然是想吃到最好的,平常吃不到的,可以回去后向其他人炫耀自己都吃了些什么不一样的,这样,才不枉此行。否则,回去后会被人骂白痴,怎么白吃饭都不会吃到好的。
小服务生好不容易忍住表情上的那丝笑意,点头意思明白明白了。
“不要看那位陆先生吃的简单,其实最不简单。”杜玉心最后才敢来评价君爷。
小服务生眨了眨眼,脸上写着困惑。看君爷吃东西,貌似都不挑食,什么东西都吃的样子,像馒头、包子,简单的,都毫不抗拒。貌似平常君爷在吃上面十分随意。
“你忘了,一开始,他进门的时候,不是说过我的营养师头衔涉嫌夸大吗?人家可能自己也是营养专家,对这方面十分了解,否则如何提出质疑。”
杜玉心是把每一点细节都给认认真真刻在心里了。
林经理回头听她这句话,被吓了一大跳。原先自己也以为君爷是个在饮食方面十分随意的人,结果完全不是。杜玉心这句话说的太有道理了。差点儿,差点儿全部人都要被君爷骗了。