云舒之早就去学堂了,他要中午才回来吃饭。四婶儿看见李五更他们一回家就过来了,她闲着也是闲着,不如帮忙做饭。
“我来弄红烧肉。”李长关道,两个人一起也快些。
“成,记得焖久点。”李五更一面回一面弄排骨。排骨得先过水焯一下,再把姜蒜切好备用,等锅里的油热了,加入花椒。油在锅里滋滋响,他用手在锅上头过了过,感觉差不多了才将排骨放下去。
排骨一入锅滋滋声便大了许多,李五更不断翻炒,等所有排骨表面都变黄时,才舀了大半瓢水倒进去。
豆子是他昨下午泡好了的,去水后待锅里开了就放进去。他们这儿吃得辣,但云舒之受不住,李五更就只舀了小勺豆瓣下去,翻几下,盖上锅盖。
酱肉也是昨天就切好了的,直接放小锅里蒸就行。
四婶儿把火烧得旺,不多时锅里就噗嗤噗嗤响。李五更揭开锅盖,汤水翻滚,浓郁的肉香四溢。
李长关手脚也快,只等酱肉蒸好她就开始烧肉。
三个人煮,一顿饭没多久就好了。菜刚端上桌,云舒之就带着杨志恒到了家。
李长关边盛饭边喊道:“云先生。”又招呼杨志恒,“志恒,快过来坐。”
云舒之微微点头,又觉得不说话没礼貌,他跟李五更差不多大,想来也应该这么叫,便回道:“阿姐。”
一旁的李五更顿住,装作没听到,急急走到灶屋去拿筷子。这云舒之莫非是脑子不好使,既不沾亲也不带故,怎么能叫阿姐!别人不知道,待会儿他阿姐又得怀疑有什么了。
李长关愣了一下:“叫李姐就成。”
云舒之没绕过弯子来,执意道:“我跟五更关系好,叫声阿姐也是应该的。”
这话别人听了不觉得怎么样,可李长关就感觉有猫腻,又想到李五更先前的反应,她顿时明白了甚。
拿着筷子回来的李五更也听到了这句话,他吓得没稳住,被门槛一绊正好扑在云舒之身上。云舒之没防备,下意识接住他。
李五更赶紧推开他,像是什么也没发生一样把筷子放在桌上:“吃饭,再不吃就凉了。”
三个小孩儿一听立马欢喜地爬上板凳。李长关别有深意地望了李五更一眼,也坐下吃饭,等吃完了她再问。