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第853章 爸爸的味道(1 / 2)


没过多久,电磁炉,各种调味品以及各种食材出现在舞台上。


做饭?


叶轩眼眸一亮。


做饭我熟啊!


煎炒烹炸样样精通,没有我做不出来的,只有你想不到的。


终于可以在全国观众面前好好装个逼了!


叶轩脸上出现自信的笑容。


萌小团坐月子的时候,虽说平日里都是皇太后和丈母娘掌勺,可偶尔叶轩也会打打下手露一手。


厨艺绝对没得说,吃过的人都说好!


舞台上的人的目光都汇聚在叶轩身上。


“要不我做一道糖醋排骨和西红柿炒蛋吧。”


看了眼桌子上的食材,叶轩沉吟片刻开口说道。


大菜很麻烦,而排骨是明显是节目组特意准备的,不用倒是有些可惜。


“那我们就准备品尝美食啦!”


何炯很是捧场的说道。


对准摄像头,叶轩表现得游刃有余。


“这个糖醋排骨最重要的一个步骤,炒糖色!糖醋排骨好吃不好吃,好看不好看,都跟这个炒糖色都有很大的关系!糖色炒的好,菜品颜色就好看...”


叶轩一边说着一边瞥了眼瓶瓶罐罐,取出带有糖标签的罐子放在一边,避免待会拿错。


咔嚓——


电磁炉打开,确定锅烧热后放入食用油,紧接着叶轩取出两勺糖放在油中。


“我不去当厨师真是可惜了。”


叶轩心中感慨。


然而下一秒叶轩发现了不对劲。


为毛线这个糖还没有从白色变成焦黄色?


经常做饭的都知道,炒糖色就是把糖从白色烧成焦黄色,叶轩炒了十几秒钟发现糖已经消失的无影无踪,然而焦黄色的糖色还没有出现!


何炯也是颇为纳闷,显然他也在纳闷。


于是,两人默契的看向那个带着标签的罐子。


是糖,没错啊!


“额,叶轩,忘记告诉你了,这糖是精选的糖,所以炒不出来很正常。”何炯微微擦了擦额头的汗水,心头出现不祥的预感。


该不会是翻车了吧?


精选的糖?


叶轩狐疑的看向何炯。


难道这糖很牛逼?


不管其他,叶轩也是相信了何炯的话,紧接着把葱姜蒜放入锅中,翻炒几下后放入排骨,放入生命源泉水三百毫升闷十五分钟即可!


“接下来就是西红柿炒蛋了。”


叶轩娴熟的打了四个鸡蛋,筷子在蛋中疯狂搅拌,最后放点食盐备用。


咔嚓咔嚓——


锋利的菜刀在两个西红柿不停闪烁。


“叶轩的刀工可以啊,看来经常在家里做饭吧?”何炯看到叶轩的刀工称赞道,其他几人也是附和出声。


有一说一,菜做的好不好吃有待商榷,可叶轩的刀工的确可以!


“做西红柿炒蛋最重要的就是对盐的把控。”


叶轩说完起锅烧油,放入葱蒜体味,鸡蛋放进去炒好放在盘子中备用,在起锅烧油放入西红柿,西红柿酱熬五分钟,把鸡蛋放入熬好的西红柿中炒几下就算出锅了!


忙活了半个小时后,叶轩额头已经出现汗水。


糖醋排骨和西红柿炒蛋制作完成!


两个盘子,看起来卖相都很不错。


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